Úvod

Pivo se vyrábí ze tří základních surovin – sladu, vody a chmele. A právě slad můžete ochutnat a zakoupit si přímo v Pohodě! Jedná se o naklíčené a usušené obilné zrno, převážně ječmenné, které se chutí podobá praženým oříškům. Vyzkoušejte slad karamelový, český, mnichovský nebo čokoládový, každý se používá pro výrobu jiného piva. Přidejte si jej do jogurtu, müsli, do kaše nebo jen tak na zobání jako zdravější alternativu slaných oříšků😋

Péče o pivo je naší prioritou! Proto celý tým Pohody absolvoval školení týkající se čepování a péče o pivo a pivní sklo. Školil nás vítěz soutěže Master Bartender (nejlepší výčepní) Michal Prokeš. Díky němu jsme zase o krok napřed! Protože platí: sládek pivo vaří, ale výčepní ho dělá.. Na zdraví, přátelé!🍻

Po náročné rekonstrukci máme zcela nový bar! Profesionální, nerezový stůl se zabudovanými odkapníky, chladící vanou na sklo, která zajistí, abyste i při vysokých teplotách dostali studené pivo nejvyšší kvality a hlavně nejmodernější měděná pípa se šesti kohouty. Disponujeme novým chladicím zařízením, zachlazeným boxem na pivní sudy a zcela novým vedením. To vše pro Vás, abyste dostali to nejlepší pivo. Protože platí, že sládek pivo vaří, ale hospodský ho dělá! Na zdraví a těšíme se na Vaši návštěvu!

 

Takovou vzorně načepovanou Plzeň dostanete jedině v Pohodě! Tzv. hladinka i s podpisem (bublinka na pěně). Načepujeme Vám i čochtana, šnyt či klasiku „nadvakrát“. Náš personál je pravidelně školen mistry výčepními Plzeňského Prazdroje, naposledy nás navštívil pan Jakub Šrubař z Pivní akademie a připomněl, jak se co nejlépe starat o pivo a jeho kvalitu a představil různé pivní styly. O pivo pečujeme s láskou! 🍺😍